SELECTEXT 240   11 Sep  19:10:42
   CARLTON FOOD NETWORK             ****
     PROGRAMME GUIDE              ******
        ANTONY'S MOROCCO          ******
                                        
                                  ******
 Daily at 10.30                         
                                        
 Antony Worrall Thompson and his wife   
 Jay uncover the delights of Moroccan   
 cuisine in the magical city of         
 Marrakech on Carlton Food Network.     
                                        
 In the winding alleyways  they meet    
 mint-tea vendors, musicians, carpet-   
 sellers and snake-charmers and haggle  
 over the ingredients and spices needed 
 to create authentic Moroccan dishes.   
                                        
                                        
                                        
    What's on CFN today             210 
    CFN main recipe index           300