SELECTEXT 231   11 Sep  19:10:40
   CARLTON FOOD NETWORK           ******
     PROGRAMME GUIDE              ******
         CLASSIC DISHES           ******
                                        
                                   **** 
 Tuesday 3.30, Wednesday 10.00 (R), **  
 Saturday 2.00 (R)                      
                                        
 A brand new series dedicated to showing
 viewers the preparation, cooking and   
 presentation of classic dishes.        
                                        
 Antony Worrall Thompson, James Martin, 
 Henry Harris, Aldo Zilli, The Nosh     
 Brothers, Ross Burden, Alan Coxon and  
 Anton Edelmann will demonstrate in     
 easy-to-follow steps how to prepare    
 their favourite classic dishes.        
                                        
                                        
    YOUR TV ENTERTAINMENT TONIGHT   510 
      TAKE A LOOK AT THE CFN WEBSITE    
           www.carlton.com/cfn